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今でこそ食生活にかかせない食品となった牛乳。いったいヒトはいつからミルクを飲み、日本にどのように伝わったのでしょうか。



牛乳の第一歩は、牛の健康管理から。酪農家さんが搾乳したミルクは牛乳工場へ、そしてスーパーや牛乳販売店などを通じて私たちの手に届きます。



ミルクは完全食品といわれています。どんな成分が私たちの健康を支える力になるのでしょうか?
ミルクで元気になるひみつを解明します。



ミルクや牛のおもしろ話がいっぱい詰まってます。
きっと家族やお友達に教えたくなりますよ

