私は小さい頃からずっと牛乳が大好きで、牛乳を飲むとなんとなくほっとします。朝、仕事をひと通り片付けてから、カフェオレでひと休みするのが私の日課。たっぷりの氷を入れた大きめのグラスに、コーヒーとたっぷりの牛乳を注ぎます。忙しく働いた後なので、おいしさは格別です。メグミルク牛乳はしぼりたてのおいしさにこだわった製法だとか。私のカフェオレもメグミルク牛乳で作るから特においしい気がします。
●栗原はるみさん プロフィール
料理家としてだけでなく、ライフスタイルそのもので人気を集める主婦のオピニオンリーダー的存在。日常生活から生まれる自由な発想のレシピの数々は「おいしくて、簡単で、おしゃれ！」と幅広い層から支持を得ている。2005年2月には、“料理本のアカデミー賞”といわれる『グルマン世界料理本大賞』において、英語版レシピブック「Harumi's Japanese Cooking」が2004年度「グルマン大賞」を受賞。
