メグミルク牛乳は、牧場でしぼられた風味をそのままお届けすることをめざして、
おいしい工夫を開発しました。
CMでおなじみの“めぐみちゃん”が、その秘密をレポートします。
皆さんこんにちは！うしのめぐみです。
わたしは、おいしいメグミルク牛乳が大好き！
そんなおいしさの秘密について、とことんレポートします。
皆さんも、もっとモ〜っと、
メグミルク牛乳が好きになるはず。
わたしと一緒に、新鮮さの秘密を知りましょう！
生乳は「酸素」「熱」「光」の結びつきによって酸化が進行します。
酸化は牛乳の味を損ねる一番の原因。それを抑制し、生乳本来の味わいを実現する、新しい技術を探ります。
